泡盛、北谷の塩、発酵ウコン、島唐辛子、ノニジュースなど沖縄の恵みを厳選、熟成させた特製タレで漬け込んだ沖縄初の辛子明太子。 一味違う沖縄の味!優しい辛味と旨味をご賞味あれ。
豆腐ようとは豆腐を泡盛、米麹、紅麹などと混ぜ発酵させた沖縄の特産品です。 「豆腐ようめんたいこ」は豆腐ようと琉球めんたいこを混ぜ合わせ味付けをした沖縄の新しい食品です。 ※パスタ・パン・ご飯・おつまみ等和、洋、中色々な料理の調味料としてもお使いいただけます。
「からさん」とは、沖縄の方言で「辛い」と言う意味。 食べた瞬間、口の中に旨味と辛さが広がりからさんっ!!という言葉がつい出てしまう大辛明太子。 一度食べたら癖になる味。 辛い物好きにはたまらない一品です。
イカの墨と明太子が合体。 明太子の旨味をそのままにイカの香りを楽しめる一品。 パスタはもちろんおつまみやご飯にのせてそのままお召し上がりください。
沖縄では昔から肝機能障害の民間薬として愛飲されてきたウコン。畑栽培ではなく自生するウコンを収穫、つなぎを一切使用していないため水に溶けやすいのが特徴。
太陽と海の恵みから生み出された天然総合調味料。純天然産鰹、椎茸、昆布、クロレラ、レシチン等の厳選素材をブレンド、塩・醤油が全くいらない新時代の調味料。 購入個数の多い方には次のような別途料金を設定し価格をお買い求めし易く致します。 1〜5個 2,940円 6〜11個 2,646円(10%引き) 12個〜 2,499円(15%引き)